2 février 2014
PAVES DE BOEUF SAUCE AU BLEU
PAVES DE BOEUF SAUCE AU BLEU SANS CREME Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : 4 pavés de bœuf de 150 g ou 200 g chacun dans le filet 20 g de beurre 1 cuillerée à soupe d'huile sel fin, poivre du moulin Pour la sauce : 150...