&quot; Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! &quot;

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

4 novembre 2017

JEU CONCOURS PHARE D'ECKMUHL

JEU CONCOURS PHARE D'ECKMUHL Un de mes partenaires de la mer dont les produits sont excellents et respectent l'environnement organise un jeu concours, j'en profite pour le relayer ! A remporter : un assortiment de produits Phare d’Eckmühl en répondant...

Posté par bealambert à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu concours PHARE D'ECKMUHL

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 novembre 2017

GRATIN DE PENNE A L'AIL, AU POULET ET AU BOURSIN

J'ai profité d'un petit répit et de deux jours de "permission" pour réaliser ce gratin pour mes garçons bien contents de retrouver leur maman avant que je ne retourne à l'hôpital. Du coup, je n'ai rien fait pour Halloween et pourtant, j'avais plein d'idées...

Posté par bealambert à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: penne, boursin ail et fines herbes, pignons de pin, parmesan, crème fraîche épaisse, blancs de poulet, ail confit

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

30 octobre 2017

SALADE D'AVOCATS AUX CREVETTES

Une petite salade réalisée il y a un mois et laissée de côté... Puisque je ne cuisine pas depuis mon lit d'hôpital (çà se saurait !!!), j'en profite pour la passer aujourd'hui... Encore réalisable avec ce beau temps, et délicieuse... SALADE D'AVOCATS...

Posté par bealambert à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, concombre, tomates cerise, citron jaune, crevettes roses, yaourt à la grecque, piment de Cayenne, poivron rouge, huile d'olive au citron de Menton, salade de jeunes pousses, avocats

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 octobre 2017

POULET ROTI EN ROBE DE PAPRIKA FUME, CURCUMA FRAIS, AIL ET GINGEMBRE

Voici donc la fameuse recette réalise avant mon admission à l'hôpital... J'y suis toujours mais j'arrive à rester un peu devant mon ordinateur, alors, c'est parti ! Et coup de chapeau au paprika fumé qui donne une saveur très particulière... POULET ROTI...

Posté par bealambert à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, gingembre, poulet, citron jaune, poivre de Sichuan, beurre demi-sel, curcuma frais, paprika fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 octobre 2017

POULET ROTI AUX CURCUMA, GINGEMBRE ET PAPRIKA FUME

Pour la deuxième année consécutive, Octobre ne me fait pas de cadeau... Des douleurs dorsales extrêmement violentes m'interdisent toute station debout (et me coupent l'appétit). Obligée d'abandonner mon blog et nos échanges mes chers lecteurs... J'espère...

Posté par bealambert à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 octobre 2017

FILETS MIGNONS AU MIEL, COINGS POELES AUX EPICES

Je vous ai dit lors d'une précédente recette combien j'aimais les coings... J'ai tenté une nouvelle version sucrée salée à laquelle la viande de porc se prête particulièrement bien... Un délice ! Et notre amour des épices a été particulièrement comblé...

Posté par bealambert à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muscade, beurre, badiane, clous de girofle, vinaigre de framboise, filet de porc, coings, échalotes, gingembre en poudre, cannelle en poudre, miel d'acacia