&quot; Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! &quot;

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

3 février 2016

CREPES A LA BANANE

Encore des crêpes mais cette fois avec de la banane écrasée incorporée dans la pâte... Vraiment délicieux ! CREPES A LA BANANE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Repos : 1 h Cuisson : 2 mn face 1, 1 mn face 2 Ingrédients : - 250 g de farine - 1 pincée...

Posté par bealambert à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, bière, beurre, farine, lait, bananes, pâte à crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 février 2016

CREPES DESSERT "TONIQUES"

La tradition, çà se respecte ! Crêpes donc... Avec la liqueur de yuzu dans la pâte et la confiture framboise citron vert pour les garnir, des crêpes avec du peps grâce aux produits de "AU PAYS DU CITRON MENTON" ! CREPES DESSERT "TONIQUES" Voir aussi sur...

Posté par bealambert à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeufs, beurre, farine, lait, liqueur de yuzu, confiture de framboises et citron vert, pâte à crêpes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 février 2016

POULET AUX OLIVES

J'ai testé cette recette de chef ... et le plaisir de dégustation fut unanime !!! POULET AUX OLIVES comme Alain Ducasse Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : - 1 beau poulet fermier de 1,5 kg ou 6 cuisses et pilons - 3 oignons...

Posté par bealambert à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, coriandre, olives vertes, poulet, persil plat, curcuma, fond de volaille, oignons, carottes, huile d'olive au citron de Menton, citrons confits au sel

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 janvier 2016

PARMENTIER DE CANARD CONFIT POMMES DE TERRE NAVETS BLONDS AUX NOISETTES

Un délice ! Les navets se marient très bien avec le canard et parfument les pommes de terre, le croquant des noisettes est le bienvenu et les petites gouttes de balsamique relèvent discrètement le persil plat frais... PARMENTIER DE CANARD CONFIT POMMES...

Posté par bealambert à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil plat, crème fraîche liquide, pommes de terre, noisettes, crème de balsamique, navets, canard confit

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 janvier 2016

POULET ET RIZ BIRYANI

L e riz fait partie des fondamentaux de la cuisine indienne, au même titre que les pâtes en Italie… Le riz Basmati, allongé et fin sera principalement cuit à l’étouffée, soit nature (pour tous les jours), ou bien en pullao (pilaf) où il constituera alors...

Posté par bealambert à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ail, poulet, pistaches, riz basmati, m

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 janvier 2016

ONE POT PASTA POUR LES KIDS

Un plat pour nos plus jeunes, il y a longtemps que je n'avais pas publié une recette pour eux ! ONE POT PASTA POUR LES KIDS (ET LES AUTRES) Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients : - 400 g de coquillettes ou de petits coquillages...

Posté par bealambert à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ciboulette, crème fraîche liquide, fromage fondu, bouillon cube, cheddar, one pot pasta, carotte blanche, coquillettes, knackis

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 janvier 2016

CHAKCHOUKA BIEN GARNIE

Un plat que j'ai découvert il y a peu de temps en entrée et que j'ai préparé là en plat complet. Visuellement magnifique et excellent au goût ! CHAKCHOUKA BIEN GARNIE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 350 g de bœuf haché...

Posté par bealambert à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oeufs, persil plat, piment, boeuf haché, oignons, huile d'olive, merguez, tomates, poivrons rouges, poivrons verts

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

27 janvier 2016

ONE POT PASTA POULET, CURCUMA, PAVOT

Vite fait mais délicieux et parfait pour mes ados affamés et sportifs... ONE POT PASTA POULET, CURCUMA, PAVOT Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 400 g de fusilli - 2 blancs de poulet - 16 tomates cerise - 1 gros oignon...

Posté par bealambert à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, coriandre, tomates cerise, romarin, poulet, fromage frais, curcuma, pavot, parmesan, huile d'olive, bouillon cube, pâtes fusilli

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 janvier 2016

TRAVERS DE PORC TEX MEX

Mais que cette marinade était bonne ! La viande était pleine de saveurs, un délice ! TRAVERS DE PORC TEX MEX Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn en tout Ingrédients : - 800 g de travers de porc frais - 400 g de haricots rouges - 2 gros...

Posté par bealambert à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tabasco, ail, coriandre, gingembre, paprika, sauce soja, porc, citron vert, piment, haricots rouges, maïs, huile d'olive, miel, pâte de cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 janvier 2016

RIZ AU CHORIZO ET AUX OLIVES VERTES

Un plat rapide, très simple, complet, qui peut se partager le soir avec des copains, et qui plus est, très économique ! Je cible toujours mes jeunes avec ce type de plat, et les jeunes en général... RIZ AU CHORIZO ET AUX OLIVES VERTES Pour 4 personnes...

Posté par bealambert à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, olives vertes, piment de Cayenne, riz basmati

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 100 110 120 130 140 150 160 170 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 200 > >>