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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

chou-fleur
27 août 2017

CHOU-FLEUR ENTIER ROTI AUX EPICES

CHOU-FLEUR ENTIER ROTI AUX EPICES
Une belle découverte avec ce chou-fleur très parfumé cuit entier au four, comme le poulet aux épices qu'il accompagnait... Délicieux ! CHOU-FLEUR ENTIER ROTI AUX EPICES Pour 4 à 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : - 1 beau chou-fleur...
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28 février 2016

TRIO DE PUREES

TRIO DE PUREES
Un assemblage de légumes parfait ! Et délicieux... Avec ce genre de recettes, manger des légumes est un véritable plaisir... TRIO DE PUREES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 300 g de carottes - 300 g de brocoli - 300...
12 janvier 2015

GRATIN CHOU-FLEUR ET BROCOLI SAUCE BECHAMEL

GRATIN CHOU-FLEUR ET BROCOLI SAUCE BECHAMEL
Le chou, les choux, n'ont pas un succès fou chez moi... Et je suis obligée de les "accompagner" pour les faire passer... Voici un gratin que j'adore... Selon les goûts, on peut se passer des pommes de terre. Quant au jambon, c'est pour avoir un plat complet...
4 octobre 2013

DROLE DE TETE !

DROLE DE TETE !
A faire avec les enfants ... Qui n'a pas eu de difficulté à faire goûter puis apprécier des légumes et notamment des crudités à ses enfants ? Une petite activité qui risque de changer les choses... Premier truc : Aller faire les achats de ces produits...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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