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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

amandes en poudre
3 juin 2014

FINANCIERS AUX CERISES

FINANCIERS AUX CERISES
Des cerises, encore des cerises, toujours des cerises... Tant que l'arbre fournit, on ne gâche pas ! Une petite douceur aujourd'hui pendant que les confitures macèrent... Je me suis servie des cerises depuis hier dans le sucre et la menthe pour garnir...
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9 avril 2014

BOUCHEES DE POULET AUX EPICES ET AMANDES

BOUCHEES DE POULET AUX EPICES ET AMANDES
Tout en douceur et en saveurs... BOUCHEES DE POULET AUX EPICES ET AMANDES Pour 2 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 2 filets de poulet - 1 échalote - 3 cuillerées à soupe de purée d'amandes ( rayon bio ) - 2 cuillerées à soupe...
6 janvier 2014

GALETTE DES ROIS POMMES FRAMBOISE PISTACHE

GALETTE DES ROIS POMMES FRAMBOISE PISTACHE
C'est l'époque ! Voilà quelques années que je fais des essais pour mes enfants qui adorent les fruits... Et voici une galette aux saveurs multiples dont j'ai peaufiné la recette année après année qui étonne et plaît beaucoup. GALETTE DES ROIS POMMES FRAMBOISE...
16 novembre 2013

BROWNIES AUX NOIX

BROWNIES AUX NOIX
Il commence à faire frais, un bon petit dessert réconfortant ! BROWNIES AUX NOIX Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients : 200 g de chocolat à pâtisserie 150 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 150 g de beurre 100 g...
5 octobre 2013

GATEAU RENVERSE AUX QUETSCHES

GATEAU RENVERSE AUX QUETSCHES
Avec des quetsches, ce gâteau fait craquer... GATEAU RENVERSE AUX QUETSCHES Ingrédients : - 500 g. de quetsches - 4 œufs - 170 g. de beurre demi-sel - 150 g. de farine - 80 g. d’amandes en poudre - 120 g. de cassonade - 10 cl de caramel tout prêt ou 8...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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