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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

paprika fume
29 novembre 2017

POULET ROTI AU PAPRIKA ET AU VIN BLANC

POULET ROTI AU PAPRIKA ET AU VIN BLANC
Une nouvelle recette de poulet rôti ! Un délice... Et mention spéciale pour l'infirmier qui est venu changer ma perfusion et qui a fait que je n'ai pas pu arrêter la cuisson avant que les poivrons ne brûlent... POULET ROTI AU PAPRIKA ET AU VIN BLANC Pour...
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16 novembre 2017

VELOUTE COURGE BUTTERNUT, POTIMARRON, GINGEMBRE, A LA CREME ET AUX ECLATS D'AMANDES

VELOUTE COURGE BUTTERNUT, POTIMARRON, GINGEMBRE, A LA CREME ET AUX ECLATS D'AMANDES
De retour à la maison après cette longue hospitalisation, et une envie : une soupe qui ait du goût (honnêtement celles servies à l'hôpital claires et sans sel étaient infâmes !) et aussi une soupe que je voulais faire pour Halloween mais ma santé en a...
29 octobre 2017

POULET ROTI EN ROBE DE PAPRIKA FUME, CURCUMA FRAIS, AIL ET GINGEMBRE

POULET ROTI EN ROBE DE PAPRIKA FUME, CURCUMA FRAIS, AIL ET GINGEMBRE
Voici donc la fameuse recette réalise avant mon admission à l'hôpital... J'y suis toujours mais j'arrive à rester un peu devant mon ordinateur, alors, c'est parti ! Et coup de chapeau au paprika fumé qui donne une saveur très particulière... POULET ROTI...
7 octobre 2017

POMMES DE TERRE A LA CATALANE

POMMES DE TERRE A LA CATALANE
De la couleur, du goût, un bel accompagnement pour une viande grillée ! POMMES DE TERRE A LA CATALANE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn en tout Ingrédients : - 800 g de pommes de terre - 2 poivrons rouges - 2 tomates fraîches - 8 tomates...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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