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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

radis roses
9 avril 2017

TARTELETTES FINES AUX LEGUMES DU PRINTEMPS SUR LIT DE CREME DE SOUMAINTRAIN

TARTELETTES FINES AUX LEGUMES DU PRINTEMPS SUR LIT DE CREME DE SOUMAINTRAIN
J'ai commencé la dégustation par ce fromage envoyé par mon partenaire LA FROMAGERIE POUILLOT, le Soumaintrain, que je ne connaissais pas du tout. Du goût, pas trop fort cependant, crémeux... J'ai immédiatement pensé à le mettre dans une tarte chaude ou...
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3 mai 2016

POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS ...

POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS ...
POUR CONSERVER DES RADIS FRAIS ET CROQUANTS QUELQUES JOURS... Roses, petits et croquants, les radis gorgés d'une quantité remarquable de minéraux et d'oligo-éléments sont au cœur du marché printanier ! En ce moment, on en consomme volontiers, avec un...
13 avril 2016

SALADE DE RATTES AUX POIS GOURMANDS, JAMBON BLANC ET RADIS ROSES

SALADE DE RATTES AUX POIS GOURMANDS, JAMBON BLANC ET RADIS ROSES
Une très jolie salade merveilleusement assortie au niveau des saveurs et qui met le printemps dans nos assiettes ! SALADE DE RATTES AUX POIS GOURMANDS, JAMBON BLANC ET RADIS ROSES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 800...
29 mars 2016

PETITES CHARLOTTES DE RADIS ROSES AU CHEVRE FRAIS ET AUX NOIX

PETITES CHARLOTTES DE RADIS ROSES AU CHEVRE FRAIS ET AUX NOIX
Une fois n'est pas coutume, une recette légère sur mon blog, qui m'a séduite par ses couleurs et son appel à la fraîcheur ... Un pur délice ! PETITES CHARLOTTES DE RADIS ROSES AU CHEVRE FRAIS ET AUX NOIX Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Réfrigération...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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