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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

rhubarbe
14 avril 2017

GATEAU A LA FRAISE, A LA RHUBARBE ET AU MIEL

GATEAU A LA FRAISE, A LA RHUBARBE ET AU MIEL
J'adore la rhubarbe et je la regarde pousser quotidiennement dans mon jardin... Mais ce n'est pas encore le moment de l'utiliser ! Du coup, j'en ai acheté. Mélangée à la fraise, c'est une vraie merveille... GATEAU A LA FRAISE, A LA RHUBARBE ET AU MIEL...
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13 mai 2016

TARTE A LA RHUBARBE, FRAISES ET FRAMBOISES

TARTE A LA RHUBARBE, FRAISES ET FRAMBOISES
C'est la saison ! Et on adore çà... Ce dessert un peu acide est une petite merveille ! TARTE A LA RHUBARBE, FRAISES ET FRAMBOISES Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : Pour la pâte - 250 g de farine - 100 g de beurre - 1 oeuf...
2 juin 2015

COMPOTE DE RHUBARBE, CREME FOUETTEE CANNELLE

COMPOTE DE RHUBARBE, CREME FOUETTEE CANNELLE
La rhubarbe, astringente, adoucie par la crème fouettée... Excellent ! COMPOTE DE RHUBARBE, CREME FOUETTEE CANNELLE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 1 kg de rhubarbe - 150 g de sucre en poudre - 50 g de miel - 15 g...
4 septembre 2014

CONFITURE RHUBARBE NECTARINES

CONFITURE RHUBARBE NECTARINES
Mon amie Laurence m'a offert ce pot d'une confiture que je ne connaissais pas et qui a une couleur magnifique et un goût que j'apprécie beaucoup, acidulé et délicatement sucré. Je lui ai donc demandé la recette de cette belle idée, merci Laurence ! CONFITURE...
10 mai 2014

TARTE RHUBARBE ET FRAMBOISE

TARTE RHUBARBE ET FRAMBOISE
Cà y est , c'est la saison de la rhubarbe, et je ne vais pas m'en plaindre ! J'en ai toujours connu des pieds dans les jardins, chez mes parents ou à la campagne. J'adore leur acidité ! Ma maman faisait de délicieuses compotes à la saveur et à la couleur...
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  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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