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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

verveine citronnelle
11 juillet 2017

VERRINES DE PECHES JAUNES A LA GELEE DE GIN

VERRINES DE PECHES JAUNES A LA GELEE DE GIN
Un dessert délicieux et simple à réaliser, idéal pour les journées chaudes... VERRINES DE PECHES JAUNES A LA GELEE DE GIN Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Réfrigération : 1 h Ingrédients : - 6 belles pêches jaunes - 1 citron vert -...
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19 juillet 2016

TATIN AUX PECHES ET VERVEINE CITRONNELLE

TATIN AUX PECHES ET VERVEINE CITRONNELLE
Un dessert simple, facile et rapide à réaliser. la verveine citronnelle parfume à merveille les pêches, l'alliance est parfaite ! TATIN AUX PECHES ET VERVEINE CITRONNELLE Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Réfrigération : 1 h Cuisson : 45 mn Ingrédients...
21 septembre 2015

GATEAU "INVISIBLE" POMME POIRE

GATEAU "INVISIBLE" POMME POIRE
Encore un concept que je ne connaissais pas : celui du gâteau dit invisible ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "LE GATEAU INVISIBLE" maxi fruits, mini sucre, chez Marabout. Le concept : un maximum de fruits qui absorberont la pâte à la cuisson....
30 août 2014

GATEAU DE PECHES PARFUM VERVEINE CITRONNELLE

GATEAU DE PECHES PARFUM VERVEINE CITRONNELLE
Ces magnifiques fruits du soleil sont à leur apogée. Associés à la verveine citronnelle, c'est un pur bonheur... GATEAU DE PECHES PARFUM VERVEINE CITRONNELLE Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 6 pêches jaunes mûres -...
28 septembre 2013

CONFITURE de MIRABELLES verveine citronnelle

CONFITURE de MIRABELLES verveine citronnelle
Un bonheur à réaliser et à déguster... CONFITURE de MIRABELLES verveine citronnelle Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Repos : une nuit Ingrédients : Pour 5 à 6 pots : 1, 500 kg de mirabelles dénoyautées 1 kg de sucre semoule 1 jus de citron LES PLUS...
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28 septembre 2013

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES et CONFITURE DE MIRABELLES A LA VERVEINE CITRONNELLE

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES et CONFITURE DE MIRABELLES A LA VERVEINE CITRONNELLE
Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.. TARTE AMANDINE aux MIRABELLES Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 8 personnes)...
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  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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