750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

15 août 2014

POULET A LA MOUTARDE, DUO PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE, ET SA SALADE DE CAROTTES A L'ORANGE ET AU CURRY

POULET A LA MOUTARDE, DUO PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE, ET SA SALADE DE CAROTTES A L'ORANGE ET AU CURRY
Ce midi,une recette pleine de surprises associant sucré / salé, chaud / froid, pour une découverte plus qu'agréable... POULET A LA MOUTARDE, DUO PATATES DOUCES ET POMMES DE TERRE, ET SA SALADE DE CAROTTES A L'ORANGE ET AU CURRY Pour 4 personnes Préparation...
Posté par bealambert à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  pomme de terre,  coriandre,  orange,  curry,  poulet,  patate douce,  huile de tournesol huile de noisette,  moutarde de Dijon

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
14 août 2014

FRICASSEE DE LEGUMES A L'ORIENTALE

FRICASSEE DE LEGUMES A L'ORIENTALE
Une version géographiquement décalée de nos petits pois / carottes... Des saveurs bien prononcées pour cette fricassée de légumes. FRICASSEE DE LEGUMES A L'ORIENTALE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 8 carottes - 1 grosse...
Posté par bealambert à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  coriandre,  cumin,  olives vertes,  curcuma,  pois chiches

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
13 août 2014

CONFITURE DE REINE-CLAUDE AUX QUATRE EPICES

CONFITURE DE REINE-CLAUDE AUX QUATRE EPICES
Confiture quand tu nous tiens... Cette fois, ce sont des reine-claude du jardin, auxquelles j'ai ajouté de la badiane, de la cannelle, du gingembre et de la vanille. Le résultat est excellent ! CONFITURE DE REINE-CLAUDE AUX QUATRE EPICES Pour 3 à 4 pots...
Posté par bealambert à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  sucre,  citron jaune,  reine-claude,  épices

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
13 août 2014

POUR DE BELLES CONFITURES DELICIEUSES...

POUR DE BELLES CONFITURES DELICIEUSES...
Nous sommes en pleine saison avec de bons et beaux fruits... J'aime cette tradition des confitures qui a bercé mon enfance et j'ai vraiment envie qu'elle perdure ! POUR DE BELLES CONFITURES DELICIEUSES... - Ne pas cuire la confiture à gros bouillons....
Posté par bealambert à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
12 août 2014

COTES DE PORC A LA PATE DE CURRY

COTES DE PORC A LA PATE DE CURRY
Une simplissime recette qui en est à peine une, mais qui permet de donner du goût et de l'allure à deux ingrédients basiques... COTES DE PORC A LA PATE DE CURRY Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn + 12 mn pour le riz Ingrédients : - 4...
Posté par bealambert à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  coriandre,  porc,  pâte de curry

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
11 août 2014

POULET MIJOTE A L'INDIENNE

POULET MIJOTE A L'INDIENNE
Cette recette fruitée et douce mais pleine de saveurs pour mettre du soleil dans les assiettes à défaut de l'avoir dans le ciel... POULET MIJOTE A L'INDIENNE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 600 g de blancs de poulet...
Posté par bealambert à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  ail,  coriandre,  citron vert,  curry,  poulet,  riz,  cardamome,  yaourt,  ananas

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
11 août 2014

CAVIAR D’ARTICHAUTS

CAVIAR D’ARTICHAUTS
Mon amie Laurence nous a confectionné un délicieux caviar d'artichauts (dont elle me sait friande). Je lui ai demandé de bien vouloir partager la recette ce qu'elle a bien volontiers accepté. Merci à elle et voici donc cette petite merveille... CAVIAR...
Posté par bealambert à 01:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  gingembre,  pignons de pin,  sésame,  huile d'olive,  jus de citron,  fonds d'artichaut,  tabasco vert

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
10 août 2014

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES
Une réédition d'une tarte qui a été une de mes toutes premières recettes publiées lors de l'ouverture de mon blog l'année dernière... N'ayant pas encore trouvé de mirabelles dignes de ce nom pour les cusiner, je remets cette recette en avant car cette...
Posté par bealambert à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mirabelles,  sucre,  crème fraîche,  oeufs,  poudre d'amandes,  pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
9 août 2014

SMOOTHIE PECHE BANANE

SMOOTHIE PECHE BANANE
Mon petit dernier rentre d'une semaine de rando et autres activités "à la dure" ravi, épuisé et affamé ! Il veut manger, manger, manger. Mais il aime bien se préparer de bonnes choses... Cet après-midi, il s'est fait un smoothie. Je l'ai regardé et je...
Posté par bealambert à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  yaourt,  jus de citron,  sirop de fraise,  pêches,  sirop de pêche

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
8 août 2014

LASAGNES TERRE ET MER

LASAGNES TERRE ET MER
Un agréable mélange de produits de la mer (saumon, cabillaud, crevettes) et de la terre (brocolis, champignons) pour un résultat gourmand... J'ai utilisé pour cette recette mon moule en silicone et céramique, dans la gamme PAVONIDEA, le modèle IN FORMA...
Posté par bealambert à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  citron,  saumon,  gingembre,  brocoli,  béchamel,  cabillaud,  crevettes,  champignons de Paris,  fromage râpé,  lasagnes

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Catégories
Archives
Articles récents
Derniers commentaires
https://www.facebook.com/Du-jardin-et-du-marché-à-lassiette-et-à-la-bouche--713934558649801/
Visiteurs
Depuis la création 3 541 353
Publicité