SALADE 7 ETAGES

Elle a couru sur les blogs, je m'en empare... UN DELICE, surtout avec ce temps chaud !

SALADE 7 ETAGES

Pour 4 personnes

Préparation : 30 mn

Cuisson : 10 mn

Ingrédients :

- feuilles de laitue émincées ou mélange

- 250 g de petits pois surgelés

- 1 oignon rouge émincé en lamelles très fines (ou avec le turbo tup)

- 20 cl de mayonnaise maison

- 6 œufs durs

- 6 tranches de jambon blanc

- 250 g de cheddar râpé

Réalisation :

* Commencer par faire cuire les œufs 10 minutes dans un grand volume d'eau salée.

* Nettoyer la salade.

* Emincer l'oignon, le jambon, râper le cheddar, couper les œufs en rondelles.

* Préparer la mayonnaise ( clic, voir recette sur mon blog).

* Mettre les ingrédients par couches successives dans l’ordre donné dans un saladier transparent, sans décongeler les petits pois.

* Couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur la veille pour le midi ou le matin pour le soir.

* Servir bien frais.

Pour servir cette merveille, rien de tel qu'une belle assiette à salade ! (un petit clic !)

BONNE DEGUSTATION !

Comments

[Ericosca]

Quoi mettre a la place de la mayonnaise

[Memerepatoche]

Faut il tout mélanger avant de servir?

[Bridon]

Bonjour, merci pour cette belle recette, goutée hier chez des amis. Je pense que je la ferai individuellement dans des coupelles en verre transparente, car la mayo me rend malade. Du coup, personne ne voit que j'ai mon "petit plat".

Merci à vous pour votre blog.

[coutant]

je l'ai testée chez ma sœur ,délicieux ,je vais vite investir dans un saladier transparent ,ça présente bien,c'est bon et facile à réussir

[Mario]

je l'ai déjà faite et je la refais encore et encore.........Que c'est bon par ce temps chaud.merci