GRATINEE DE POMMES DE TERRE AU SAUMON FUME

Un plat très rapide à réaliser et délicieux, parfait pour un repas imprévu...

GRATINEE DE POMMES DE TERRE AU SAUMON FUME

Pour 4 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 mn + 15 min

Ingrédients :

- 200 g de fromage ail et fines herbes

- 4 tranches de saumon fumé

- 8 belles pommes de terre

- 200 g de crème liquide

- 100 g d'emmental râpé

- sel et poivre

Réalisation :

* Faites cuire les pommes de terre en robe des champs une vingtaine de minutes.

* Les éplucher et les couper en rondelles.

* Mélanger le fromage ail et fines herbes avec la crème liquide et assaisonner, de poivre surtout.

* Déposer les rondelles de pommes de terre et les tranches de saumon fumé dans un plat à four.

Napper de crème au fromage et parsemer d’emmental râpé. Faire gratiner sous la grille du four.

BONNE DEGUSTATION !

Comments

[Neceli]

Super recette qui donne envie d'essayer ;)

Bonne soirée,bisous.

[Vénus]

C'est une recette qui me parle ; fromage frais ail et fines herbes plus saumon cela change du gratin habituel; à essayer. Bon dimanche

Danielle