Un jus de fruits maison un peu acide mais délicieux ! Et en ce moment, j'use et j'abuse. J'ai tenté le complément de vitamines qui en hiver ne peut pas faire de mal...

JUS D'HIVER AUX AGRUMES, KIWI ET FRAMBOISES,

MIEL, VANILLE ET POUDRE DE BAOBAB

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Pour 2 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 0 mn

Ingrédients :

- 1 orange

- 1 clémentine

- 1 pamplemousse rose

- 1 kiwi

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- 125 g de framboises

- 1 cuillerée à soupe de miel au citron de Menton

- 1 gousse de vanille

- 2 cuillerées à café de poudre de baobab bio (contient du thiamen ou vitamine B1, de la vitamine C, du calcium, du potassium, des fibres)

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Réalisation :

* Couper en deux et presser le citron, les mandarines et le pomelo.

* Verser les jus obtenus dans un blender.

* Eplucher le kiwi, le couper en morceaux et mixer.

* Ajouter les framboises lavées, les graines de la gousse de vanille, le miel et la poudre de baobab, mixer à nouveau.

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* Servir bien frais. 

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En ce moment, on trouve des framboises fraîches qui viennent de France et pas trop chères autrement je conseille les framboises surgelées.

BONNE DEGUSTATION !

Recette réalisée avec le miel de mon partenaire "AU PAYS DU CITRON"