09 avril 2016

ONE POT PASTA SARDINE ET THON

Rapide et simple (et bon !), parfait pour un soir de week-end ! ONE POT PASTA SARDINE ET THON Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 400 g d'orecchiette - 2 boîtes de thon à l'huile - 2 boîtes de sardines à l'huile - 4 tomates grappe - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 10 cl de vin blanc sec - 100 g d'olives noires en rondelles - 70 cl de bouillon de volaille - 1 boîte de fromage frais nature Philadelphia (150 g) - 100 g de parmesan - 1 citron jaune bio - 2... [Lire la suite]

29 janvier 2016

ONE POT PASTA POUR LES KIDS

Un plat pour nos plus jeunes, il y a longtemps que je n'avais pas publié une recette pour eux ! ONE POT PASTA POUR LES KIDS (ET LES AUTRES) Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients : - 400 g de coquillettes ou de petits coquillages ou de petits coudes - 8 saucisses Knacki - 1 oignon - 1 grosse carotte blanche - 1 botte de ciboulette - 1 cube  de bouillon de légumes - 100 g de cheddar - 10 cl de crème liquide - 8 portions de fromage fondu (Vache qui rit) - sel et... [Lire la suite]
06 octobre 2015

ONE POT PASTA CHORIZO, POULET, TOMATES, POIVRON, EPINARDS

Une nouvelle recette de ce plat anti prise de tête, assez hot celle-là...  ONE POT PASTA CHORIZO, POULET, TOMATES, POIVRON, EPINARDS Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 400 g de pâtes - 1 chorizo - 200 g d'escalope de poulet - 1 poivron vert - 200 g de tomates cerise - 100 g de jeunes feuilles d’épinards frais - 60 g d'olives noires - 50 cl d'eau - 1 bouillon cube de volaille - 2 échalotes - 1 gousse d’ail - 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive - 2 grosses... [Lire la suite]
20 septembre 2015

"ONE POT PASTA" SAUMON ET CREVETTES

Comme annoncé il y a quelques jours, une nouvelle recette de "one pot pasta", de la mer cette fois : avec saumon et crevettes. Un véritable délice ! J'ai emprunté cette recette à Carinne Teyssandier, cuisinière chroniqueuse à Télé-Matin, et je l'ai "dopée" avec ma touche personnelle "citron vert, curry, gingembre" ... "ONE POT PASTA" SAUMON ET CREVETTES Pour 4 personnes Préparation : 25 mn (15 mn si on ne prépare pas les crevettes soi-même) Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 400 g de tagliatelles - 1 cœur de saumon... [Lire la suite]
16 septembre 2015

"ONE POT PASTA" AU POULET

Je n'ai pas pour habitude de céder aux modes, mais là j'ai fini par craquer pour ce one pot pasta dont tout le monde parle sur les blogs et dans les émissions culinaires... Et quelle agréable découverte ! D'abord parce que c'est très bon, et puis parce qu'avec cette préparation et cette vaisselle minimalistes, j'ai tout de suite pensé aux jeunes ! Et aux miens en particulier, notamment celui qui me dit tout le temps qu'il manque de place et qu'il n'a pas de four ! Voici la solution... Et c'est quand même mieux que d'acheter un plat du... [Lire la suite]