TARTINES D'AMOUR
Au petit déjeuner aussi on peut avoir des attentions d'amour, et sans talents culinaires spécifiques... J'ai vu passer cette idée sur une vidéo de cuisine et çà m'a donné envie...Attention, mes oeufs étaient gros et ils ont débordé de leur petit nid d'amour... Du coup, le résultat n'est pas d'une grande netteté mais c'est super bon et ne dit-on pas que c'est l'intention qui compte ?
TARTINES D'AMOUR
Pour 2 personnes
Préparation: 10 mn
Cuisson: 5 mn
Ingrédients :
- 20 g de beurre
- 2 tartines de pain de mie sans croûte
- 2 petits oeufs
- sel, poivre
Réalisation :
* Faire griller les tranches de pain de mie au grille pain.
* Avec un emporte pièce en forme de cœur, prélever un cœur au centre de la tranche. Réserver.
* Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Y déposer les tranches sans les cœurs et casser les œufs dans un ramequin puis verser dans le cœur réalisé dans chaque tranche.Laisser cuire 5 minutes. Saler, poivrer.
* Déposer les tranches garnies dans une assiette, ajouter le petit cœur de pain de mie réservé.
BONNE DEGUSTATION !