750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

creme fraiche
16 septembre 2014

ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC

ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC
J'aime bien les abats, même si ce n'est pas très tendance ! Les rognons de veau sont les seuls que je cuisine et que je mange. ROGNONS DE VEAU FLAMBES AU COGNAC Pour 2 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 1 beau rognon de veau...
Posté par bealambert à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  crème fraîche,  cognac,  maïzena,  rognons de veau

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
2 septembre 2014

FLEURS D'EMMENTAL ET DE GOUDA

FLEURS D'EMMENTAL ET DE GOUDA
Aussitôt dit, aussitôt fait ! Une première recette réalisée avec un des moules de mon nouveau partenaire CAKEMART ! De délicieuses petites fleurs apéritives ! FLEURS D'EMMENTAL ET DE GOUDA Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients...
Posté par bealambert à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  tomate,  moutarde,  ciboulette,  crème fraîche,  gouda,  olives noires,  huile d'olive,  emmental,  salami

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
1 septembre 2014

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE
Envie d'une entrée toute fraîche avec cette recette empruntée à ENVIE DE BIEN MANGER... Visuellement très réussi, léger et excellent ! SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE Pour 4 personnes Préparation : 35 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients...
Posté par bealambert à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  moutarde,  saumon fumé,  crème fraîche,  citron vert,  pain de mie,  huile d'olive,  avocat du Pérou HASS,  pamplemousse rose,  graines de pavot

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
29 août 2014

TARTE FORESTIERE POULET CANCOILLOTTE

TARTE FORESTIERE POULET CANCOILLOTTE
Avec de simples champignons de Paris, on se régale aussi ! Plat très complet avec le poulet. TARTE FORESTIERE POULET CANCOILLOTTE Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn en tout Ingrédients : Pour la pâte - 200 g de farine - 100 g de beurre...
Posté par bealambert à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  moutarde,  crème fraîche,  gruyère,  oeufs,  poulet,  persil plat,  champignons de Paris,  pâte feuilletée,  cancoillotte

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
10 août 2014

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES

TARTE AMANDINE AUX MIRABELLES
Une réédition d'une tarte qui a été une de mes toutes premières recettes publiées lors de l'ouverture de mon blog l'année dernière... N'ayant pas encore trouvé de mirabelles dignes de ce nom pour les cusiner, je remets cette recette en avant car cette...
Posté par bealambert à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mirabelles,  sucre,  crème fraîche,  oeufs,  poudre d'amandes,  pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
4 août 2014

TARTE AU CELERI ET AUX NOIX

TARTE AU CELERI ET AUX NOIX
Parfois mal aimé le céleri, souvent mal connu. Je l'utilise l'hiver pour les soupes, cru avec des sauces pour les apéritifs. En tarte, il est vraiment délicieux ! TARTE AU CELERI ET AUX NOIX Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn en tout...
Posté par bealambert à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muscade,  crème fraîche,  gouda,  oeufs,  noix,  pâte brisée,  oignons,  céleri branche

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
30 juillet 2014

PIPE RIGATE SAUCE GORGONZOLA TOUTE SIMPLE

PIPE RIGATE SAUCE GORGONZOLA TOUTE SIMPLE
Peu de temps, pas vraiment un réfrigérateur plein, mais un délicieux gorgonzola acheté chez un traiteur italien sur le marché... Bref, une soirée pâtes, ce qui n'empêche pas une sauce savoureuse ! PIPE RIGATE SAUCE GORGONZOLA TOUTE SIMPLE Pour 4 personnes...
Posté par bealambert à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  crème fraîche,  noix,  lardons,  gorgonzola

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
21 juillet 2014

OEUFS COCOTTE AU CHORIZO

OEUFS COCOTTE AU CHORIZO
J'ai voulu inaugurer ces jolies petites cocottes offertes par mon amie Laurence, qui comme les vraies amies, savent toujours trouver ce qui va faire plaisir... (encore merci à toi...). Une recette simple et pleine de saveurs... OEUFS COCOTTE AU CHORIZO...
Posté par bealambert à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  moutarde,  ciboulette,  crème fraîche,  oeufs,  tomates cerise,  parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
12 juillet 2014

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS CIBOULETTE CITRON VERT

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS CIBOULETTE CITRON VERT
J'ai publié des recettes de rillettes de thon, de sardines, de maquereau, mais jamais encore des rillettes de saumon frais et de saumon fumé , celles-là sont parfumées à la ciboulette et au citron vert … Il faut penser à les préparer un peu à l’avance...
Posté par bealambert à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  saumon fumé,  ciboulette,  crème fraîche,  citron vert,  beurre

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
9 juillet 2014

POULARDE A LA CREME

POULARDE A LA CREME
Oui, je sais, réaliser cette recette un 9 Juillet, ce n'est pas vraiment la période... Mais nettoyage du congélateur oblige et ce n'est pas une recette ultra festive, elle peut très bien être adaptée à un beau poulet de Bresse ! Et c'est absolument délicieux......
Posté par bealambert à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  crème fraîche,  champignons de Paris,  poularde

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Catégories
Archives
Articles récents
Derniers commentaires
https://www.facebook.com/Du-jardin-et-du-marché-à-lassiette-et-à-la-bouche--713934558649801/
Visiteurs
Depuis la création 3 539 261
Publicité