750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

paprika
10 juillet 2015

RISOTTO AUX ARTICHAUTS, GAMBAS AU PAPRIKA FUME, CHIPS DE JAMBON CRU ET HUILE PERSILLEE

RISOTTO AUX ARTICHAUTS, GAMBAS AU PAPRIKA FUME, CHIPS DE JAMBON CRU ET HUILE PERSILLEE
Un pur délice, et tellement joli... Et sans crème ! RISOTTO AUX ARTICHAUTS, GAMBAS AU PAPRIKA FUME, CHIPS DE JAMBON CRU ET HUILE PERSILLEE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 300 g de riz à paëlla de mon partenaire Vivien...
Posté par bealambert à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  paprika,  gambas,  persil plat,  beurre,  vin blanc,  bouillon,  parmesan,  huile d'olive,  riz arborio,  artichauts,  jambon cru fumé

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
29 juin 2015

SARDINES FARCIES A LA CHERMOULA

SARDINES FARCIES A LA CHERMOULA
Une envie de sardines et dedans une farce bien relevée aux saveurs qui font voyager ! SARDINES FARCIES A LA CHERMOULA Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 16 filets de sardines Pour la chermoula : - 3 cuillerées à soupe...
Posté par bealambert à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  coriandre,  paprika,  cumin,  persil plat,  citron jaune,  sardine,  huile d'olive,  harissa

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
21 mai 2015

SAUCE RANCH

SAUCE RANCH
La sauce ranch (« ranch dressing») est utilisée par exemple pour les salades ou les trempettes de légumes ou le poulet pané aux États-Unis. Les ingrédients sont : mayonnaise, crème fraiche (babeurre ou yaourt), ciboulette, persil et aneth séché, poudre...
Posté par bealambert à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  ail,  paprika,  persil,  ciboulette,  aneth,  mayonnaise,  sauce sûre

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
7 avril 2015

MACARONI AND CHEESE – MAC’N CHEESE

MACARONI AND CHEESE – MAC’N CHEESE
Un plat typiquement américain ultra connu outre Atlantique... Je l'ai fait avec des torsettes, entorse à la recette, mais le résultat est le même ! Recette parfaite pour des enfants affamés ! MACARONI AND CHEESE – MAC’N CHEESE Pour 4 personnes Préparation...
Posté par bealambert à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  paprika,  lardons,  chapelure,  farine,  lait,  macaroni,  cheddar,  oignons semoule

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
16 mars 2015

BOUCHEES DE POULET ET FROMAGE AU JAMBON

BOUCHEES DE POULET ET FROMAGE AU JAMBON
Une recette que mes ados ont particulièrement appréciée ... BOUCHEES DE POULET ET FROMAGE AU JAMBON Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 4 beaux blancs de poulet - 8 tranches de jambon de pays - 350 g de fromage à raclette...
Posté par bealambert à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paprika,  poulet,  persil plat,  fromage à fondue ou à raclette,  jambon de pays

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
10 mars 2015

CROQUETTES PARMENTIERES AU FROMAGE

CROQUETTES PARMENTIERES AU FROMAGE
De bonnes croquettes au coeur de mimolette qui font voir la purée autrement... CROQUETTES PARMENTIERES AU FROMAGE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn en tout Ingrédients : - 800 g de pommes de terre à purée (type bintje) - 50 g de mimolette...
Posté par bealambert à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  paprika,  ciboulette,  mimolette,  beurre,  chapelure,  parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
2 février 2015

POULET ROTI AU FOUR CROUSTILLANT

POULET ROTI AU FOUR CROUSTILLANT
Simple, oui, mais quelques astuces peuvent faire d'un poulet rôti un plat d'exception... Voir aussi sur mon blog POULET ROTI SANS CHICHIS POULET EN COCOTTE AU VIN BLANC A LA CANCOILLOTTE POULET ROTI A L'AIL ET AUX POMMES DE TERRE RATTES POULET ROTI AU...
Posté par bealambert à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  ail,  paprika,  poulet,  beurre,  laurier,  thym,  huile d'olive,  herbes de Provence

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
24 janvier 2015

RISOTTO AU CHORIZO ET AUX CHAMPIGNONS

RISOTTO AU CHORIZO ET AUX CHAMPIGNONS
Un risotto bienvenu, au goût marqué, réalisé avec une des variétés de mon partenaire en légumes LOU. Une idée qui a germé et qui a abouti à un plat savoureux... RISOTTO AU CHORIZO ET AUX CHAMPIGNONS Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn...
Posté par bealambert à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  paprika,  crème fraîche,  échalote,  bouillon,  parmesan,  champignons de Paris,  riz arborio

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
22 janvier 2015

MES CORDONS BLEUS « MAISON »

MES CORDONS BLEUS « MAISON »
On a beau dire, rien ne vaut le "fait maison"... C'est bon et on sait ce que l'on mange... Mes ados sont d'accord ! MES CORDONS BLEUS « MAISON » Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 16 mn Ingrédients : - 4 escalopes de dinde ou de poulet - 8...
Posté par bealambert à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paprika,  bacon,  piment,  chapelure,  dinde,  oeuf,  farine,  emmental,  cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
11 janvier 2015

MAXI STEAKS HACHES A L'ORIENTALE

MAXI STEAKS HACHES A L'ORIENTALE
Tâches partagées : mon dernier fiston a préparé des steaks "comme il aime" et moi, j'ai fait les frites ! Une viande toute moelleuse et parfumée en tous cas, il a de l'avenir pour cuisiner ! MAXI STEAKS HACHES A L'ORIENTALE Pour 2 ados pleins de vie Préparation...
Posté par bealambert à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  tabasco,  coriandre,  gingembre,  moutarde,  paprika,  cumin,  curry,  échalote

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Catégories
Archives
Articles récents
Derniers commentaires
https://www.facebook.com/Du-jardin-et-du-marché-à-lassiette-et-à-la-bouche--713934558649801/
Visiteurs
Depuis la création 3 541 073
Publicité