750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

beurre
22 décembre 2014

MINI BUCHES DE NOEL SALEES

MINI BUCHES DE NOEL SALEES
Voici une façon originale de démarrer le repas de Noël avec ces petites bûches apéritives... MINI BUCHES DE NOEL SALEES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Repos : 2 h Ingrédients : - 12 tranches de pain de mie sans croûte - 2 boursin ou fromages à tartiner...
Posté par bealambert à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  boursin ail et fines herbes,  crème fraîche liquide,  pain de mie,  mousse de foie,  charcuterie

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
20 décembre 2014

PARMENTIER DES ILES

PARMENTIER DES ILES
En cette période où l'on est à la recherche de son menu de fête, il faut aussi assurer les repas du quotidien ! Voici un p lat savoureux et contrasté en goût. La purée de patate douce, toute crémeuse, séduit par sa douceur et son parfum. De plus ce plat...
Posté par bealambert à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  herbes aromatiques,  poulet,  échalote,  beurre,  lardons,  chapelure,  patate douce,  crème fraîche liquide,  huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
15 décembre 2014

ENTREMETS CROUSTILLANT SPECULOOS, MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET FRUITS DE LA PASSION

ENTREMETS CROUSTILLANT SPECULOOS, MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET FRUITS DE LA PASSION
J'ai fait ce dessert pour l'anniversaire de mon avant-dernier fiston hier. C'est un entremets sans cuisson, au goût fruité très prononcé. L’acidité des fruits de la passion compense le sucré des spéculoos, le moelleux de la mousse s’oppose au croquant...
Posté par bealambert à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  crème fraîche liquide,  fruits de la passion,  chocolat blanc,  spéculoos,  gélatine

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
13 décembre 2014

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX
Rassurez-vous ! Pas de quoi s'enivrer avec cette pintade, juste un goût subtil qui se marie parfaitement avec les noix... Là, j'ai fait cette recette avec une pintade, mais il y a quelques années, je l'avais réalisée avec une dinde pour Noël. Ces deux...
Posté par bealambert à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  beurre,  pintade,  whisky

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
7 décembre 2014

ETOILES DE NOEL TAGADA

ETOILES DE NOEL TAGADA
Une petite douceur et un petit clin d'oeil aux fêtes qui approchent à grands pas ... Des étoiles au goût d'amande parfumées à la fraise tagada... Recette réalisée avec une farine de chez Farin'UP, mon nouveau partenaire, dont je vous parlerai demain......
Posté par bealambert à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  citron,  oeufs,  beurre,  poudre d'amandes,  farine,  fraises tagada

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
4 décembre 2014

PETITS CAKES AUX NOIX

PETITS CAKES AUX NOIX
C'est encore une fois une recette du blog de Nicole Passions qui m'a inspirée ! Les noix rapportées de Corrèze ont été très appréciables... J'ai utilisé les moules à cake de mon partenaire CAKEMART. PETITS CAKES AUX NOIX Pour 4 personnes (et 4 mini cakes)...
Posté par bealambert à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  noix,  beurre,  sucre glace,  blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
1 décembre 2014

SIMPLISSIME EMINCE D'ANANAS AU CITRON VERT

SIMPLISSIME EMINCE D'ANANAS AU CITRON VERT
Un dessert extrêmement simple mais tellement bon !!! SIMPLISSIME EMINCE D'ANANAS AU CITRON VERT Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Repos : 1 h Cuisson : 5 mn pour le sucre Ingrédients : - 1 ananas frais ou 2 ananas Victoria - 200 g de cassonade - 30...
Posté par bealambert à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cassonade,  citron vert,  beurre,  ananas victoria,  poivre de Sichuan

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
30 novembre 2014

LES OEUFS FARCIS A LA CHIMAY

LES OEUFS FARCIS A LA CHIMAY
Une recette délicieuse et gourmande ce soir ... Un peu d'histoire ! Cette préparation d'oeufs fut créée par un cuisinier fervent adorateur de la Princesse de Chimay (qui s'est aussi appelée la Marquise de Fontenay puis devint pendant la révolution la...
Posté par bealambert à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  oeufs,  béchamel,  gruyère râpé,  échalote,  beurre,  champignons de Paris

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
28 novembre 2014

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO ET FROMAGES ITALIENS

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO ET FROMAGES ITALIENS
Un gratin qui déménage sous ses airs de ne pas y toucher... GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO ET FROMAGES ITALIENS Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 60 mn Ingrédients : - 800 g de pommes de terre - 250 g de ricotta - 200 g de mozzarella...
Posté par bealambert à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  muscade,  pomme de terre,  beurre,  ricotta,  parmesan,  lait,  mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
26 novembre 2014

FONDANTS A LA CREME DE MARRONS

FONDANTS A LA CREME DE MARRONS
C'est tellement bon la crème de marrons... que çà méritait bien un petit fondant ... FONDANTS A LA CREME DE MARRONS Pour 3 personnes (6 fondants) Préparation:15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 200 g de crème de marrons - 2 oeufs - 40 g de beurre -...
Posté par bealambert à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  vanille,  oeufs,  beurre,  farine,  crème de marrons

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 > >>
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Catégories
Archives
Articles récents
Derniers commentaires
https://www.facebook.com/Du-jardin-et-du-marché-à-lassiette-et-à-la-bouche--713934558649801/
Visiteurs
Depuis la création 3 540 197
Publicité